Resep Spesial Memasak Tempe Menjadi Tumis Tempe Pedas Gurih

  • Bagikan

Photo : Ilustrasi Gambar Tumis Tempe Pedas Gurih

VIAKLIK.COM – Resep | Spesial Membuat Tumis Tempe Pedas Gurih – Halo Cook Lover, kali ini kami akan membagikan kepada kamu, salah satu resep masakan yang enak namun cukup sederhana dalam pengolahannya, yakni tempe.

Tempe merupakan makanan khas asli orang Indonesia, makanan ini sudah menjadi makanan yang lumrah dikalangan masyarakat atau para pecinta kuliner dan banyak yang menjajakannya, dimana tempe ini mudah sekali ditemukan.

Tempe sendiri mengandung banyak protein sehingga sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan jadi sangat baik bagi pula bagi para ibu yang mempunyai anak supaya anak-anaknya gemar untuk memakan tempe ini.

Bahan Membuat Tumis Tempe Pedas Gurih :

  • 1 buah tempe ukuran sedang/ 1⁄4 kg
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai ijo
  • 1 sachet kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak secukupnya / 1⁄4 kg
  • Air secukupnya 1⁄2 gelas

Cara Membuat Tumis Tempe Pedas Gurih :

  1. Potong tempe menjadi beberapa bagian kemudian potong lagi serong memanjang sekitar ukuran 3 cm.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai ijo.
  3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian tumis irisan bawang dan cabainya sampai beraroma harum lalu masukkan irisan tempe dan masak sampai warnanya agak menguning.
  4. Masukkan kecap manis sambil diaduk taburi dengan garam dan beri sedikit penyedap rasa, tambahkan sedikit air dan aduk lagi sampai bumbunya agak mengental.
  5. Jika sudah mengental, tumis tempe angkat dan tata dengan rapi dipiring.
  6. Dan tumis tempe pedas gurih pun siap disajikan sebagai teman makan.

Itulah sekilas gambaran tentang cara membuat tumis tempe pedas gurih yang bisa kamu coba buat dirumah, caranya sangat gampang sekali dan tentunya tidak membutuhkan waktu yang sangat lama.

Sajian tersebut enak dinikmati selagi hangat sebagai teman nasi saat berkumpul bersama keluarga, pokoknya menu makanan sederhana ini akan menjadi menu makanan yang istimewa jika dibuat dan disajikan dengan cara yang berbeda. 

Demikianlah Resep Spesial Membuat Tumis Tempe Pedas Gurih yang dapat kami bagikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati !

Editor : Redaksi VIAKLIK.COM

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *